bonjour Quelqu'un a t'il déjà réussi à faire unParis Brest au Companion , Pour ma part. la pate à choux ça va. mais la crème pâtissière au Companion. c'est un ratage total. merci de vos conseils si vous l'avez déjà réussis cette crème pâtissière. Nicole

Voici une recette de crème pâtissière pour Companion du site 750g: Ingrédients: - 110g de maïzena - 200g de sucre - 1/2 c à c de vanille liquide - 1 l de lait - 8 jaunes d'œufs Recette ÉTAPE 1 : Dans le robot muni du batteur, mettre les jaunes et le sucre, la maïzena et mixer 2 min vitesse 6. ÉTAPE 2 : Ajouter le lait. Mettre le bouchon, lancer le programme crème desserts vitesse 4, à 90°C et ceci pendant 12 minutes. Ajouter la vanille et mixer 1 minute, vitesse 6. ÉTAPE 3 : Laisser refroidir pour ensuite garnir vos gâteaux.

Paris Brest au companion – – Communauté SAV Darty 1969045

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Pierrot
Le 19 février 2016
Voici une recette de crème pâtissière pour Companion du site 750g: Ingrédients: - 110g de maïzena - 200g de sucre - 1/2 c à c de vanille liquide - 1 l de lait - 8 jaunes d'œufs Recette ÉTAPE 1 : Dans le robot muni du batteur, mettre les jaunes et le sucre, la maïzena et mixer 2 min vitesse 6. ÉTAPE 2 : Ajouter le lait. Mettre le bouchon, lancer le programme crème desserts vitesse 4, à 90°C et ceci pendant 12 minutes. Ajouter la vanille et mixer 1 minute, vitesse 6. ÉTAPE 3 : Laisser refroidir pour ensuite garnir vos gâteaux.
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victorya
Le 21 février 2016
Merci beaucoup
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